[รายละเอียดนักวิจัย] 2569 : การพัฒนาสารพฤกษเคมีจากเมล็ดมะขามเพื่อใช้เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจน์ คุ้มทรัพย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์รุจิรา คุ้มทรัพย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย