[รายละเอียดนักวิจัย] 2563 : กระบวนการผลิตโจ๊กข้าวกึ่งสำเร็จรูปผสมผลผลิตพลอยได้จากการเพาะเห็ดดั่งเช่าสีทอง

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1ผู้ช่วยศาสตราจารย์ตรีชฎา อุทัยดาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสาวภา ชูมณีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีผู้ร่วมวิจัย
3นางสาวสุพัตรา แตมเต็ม--ผู้ร่วมวิจัย
4นางสาวนภาพร คำนวณ--ผู้ร่วมวิจัย