[รายละเอียดนักวิจัย] 2559 : การประยุกต์ใช้วิศวกรรมคันไซในการพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปบ้านกุดกุ่ม ตำบลบุ่งคล้า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์

#นักวิจัยหน่วยงาน/คณะสถานะ
1อาจารย์สุวิมล เทียกทุมคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรมหัวหน้าโครงการ
2ผู้ช่วยศาสตราจารย์หทัยนุช จันทร์ชัยภูมิคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรมผู้ร่วมวิจัย