| # | นักวิจัย | หน่วยงาน/คณะ | สถานะ |
|---|---|---|---|
| 1 | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจน์ คุ้มทรัพย์ | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | หัวหน้าโครงการ |
| 2 | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อาทิตย์ หู้เต็ม | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | ผู้ร่วมวิจัย |
| 3 | อาจารย์วรชัย ศรีเมือง | คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม | ผู้ร่วมวิจัย |
| 4 | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | ผู้ร่วมวิจัย |