2564 / 2564 / 2564

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ปริมาณแคโรทีนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระในอะโวคาโด เสาวรส และกระชาดำ จากท้องถิ่นอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์

[2562] การศึกษาผลของกระบวนการห่อหุ้มต่อความคงตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตผลทางการเกษตรพื้นที่เขาค้อ

Life Sciences and Environmoent Journal, 22(2), 216-223
P-ISSN: 2773-9201
E-ISSN: 2730-3527

--

--

1 กรกฎาคม 2564

8,000 บาท

0.80

ดาวน์โหลด   ดาวน์โหลด 34 ครั้ง

ฐานข้อมูล TCI กลุ่มที่ 1